先日、アルトゴット（北欧料理）のランチで
アンチョビ風味のキャベツのサラダというのが美味しかったで作ってみました。
コールスローを作るときのフレンチドレッシングにアンチョビを入れただけですが
こしょうを多めにきかせたら、ふむふむなかなか美味。
アルトゴットはもう一捻りあったようなので、次回はニンニクかワインビネガーを
替えてみようっと。
アルトゴットへは可愛らしいEさんと出かけました。
お互い仕事の合間のランチなのでわずか1時間少々。
周りのマダムたちに圧巻されながらも、満足なランチでした。
10は年下のEさんなので本当に可愛らしい。そして元気！！
後光が差しているように感じるのは私だけではないはず。
現代版マリア像のように見えます。
明るさは大事です。
仕事に家事に子育てにと母は大忙しですが、
どれもバランスよく頑張っている方だろうと思います。
子育ては何れ素敵なプレゼントとなりご両親に返ってきますよ！
なーんて少しだけ先輩の私は心で思いました。
私もまだリターンはありませぬが・・・。
毎月の学費に頭が痛い！
近所のスーパーで見つけた大根漬け。
『よしつね大根』
義経ですもの、もちろん買いました。
あっさりめの普通のたくわんでしたが美味しかったです。
（ぽりぽりといくらでも食べられてしまう！）
和風の名前好きです。
ホーランドロップイヤーに『謙藏』とつけようとしてブーイングの嵐になったり、
仕事場のサルくんは『義経』なんです（笑）。
そういえば娘の同級生に
『亜蘭くん』 『い十あちゃん』 『青ちゃん』 『みかんちゃん』 がいます。
2010年生まれの子供たちの名前はもっと想像力が必要なんでしょうか！？
美味しいと思ったフェアトレードチョコレート。
普段は行かないナチュラル系のお店で、何か呼ばれたような気がしたら、
この牛のパッケージが目に入りました。
ヘーゼルナッツとミルク、どちらも美味。
外国製の端正なコよりも素朴で馴染みやすい国産のコが実は好き。
自分の基準なんてたいしたものではないのですが、
このフェアトレードチョコレートは美味しいと思いますよ。
パッケージからして好きですわ。
私が仕事だったので、学校が入試で休みだった娘のいる時間にと
お昼過ぎにロイズの荷物を届けてもらいました。
「早く帰ってこないと全部食べるよ」 とのメール。
母に似てチョコレート好きな娘は嬉々として開梱したもようで
冷蔵庫に綺麗にそのチョコレートを収めてくれていました。
「こんな買ったんだ」と請求額にあきれ顔の娘。
あなただって食べるでしょう！！
仕事のせいか、魅力的な方と出会える機会が多々あり毎日楽しくやっています。
その中で今日はとびきり知的な友人と食事に行ってきました。
仕事の話、美味しいものの話、若い頃の話。
どれも私の知的好奇心を刺激します。
気軽なフレンチで、ワインにほろ酔いになり楽しい時間を過ごしました。
いいなぁ、大人のつきあい！
早朝より靖国神社の日曜骨董市へ。
のんきに骨董市めぐりではなく大事な方に会うためにやってきました。
そう、ブツの仕入れです（笑）
このお方は阿修羅像かと思うような偉大なるオーラを放っておりまして、
尊敬できるおじさまであります。そして素晴らしいものに出会えました。
ウサギ仲間でもありまして・・・唯一顔がゆるむ会話ができ、
今は亡きうさぎさんの話におじさまが遠い目をされていたのが印象的でありました。
紳士的な中国のお方にあったり、武道館で行われるダンス大会に参加するのであろう
ポマード髪の男性とアップヘアーに1cm以上のまつげの女性でお二人とも背筋ぴしっと
いうカップルたちを傍観したり、都心の早朝を見学して、お茶の水経由神楽坂という
散歩を楽しみました。
そうそう、まだ夜が明けてまもなくの時間、事務所へ向かって自転車をこいでいたら
角刈り頭でダウンを来た大柄の男性2人が駐車場に大きなバンをとめて
なにやらやっているではないですか。
歩道の端を超スピードで走り抜けようと思って居たら・・・呼び止められました。
ひょ～っ
朝から事情聴取です。
スピードの出し過ぎでも、怪しいヒトに見られたからでもありません！
泥棒が逃げているらしいです。
ワタクシ、何もしりません。
悪い人には効果的かもしれませんが、善良な人には怖かったですよ、その風貌。
「お役に立てずすみません・・」とお返事してその場を立ち去りました。
朝から色々あった一日でした。
その日が過ぎると、引き潮のごとく静かになったチョコレート事情。
今年は奮発してPierre Marcolini を買ってみました。
（おまけに釣られて！）
庶民の私にはセレブなチョコレートでした。
チョコレートのみならずパッケージの美しさからして高級感溢れております。
箱はとっておきましょう！
私の鞄にコレ↑ がはいっていること多し。
土日で2回にわけてフォンダンショコラを40個も作り、
友チョコを配りまくった沼ガールさんは、
半分以上はおなかに入れ、持ち帰ってきたのはこちらです。
今時は全部手作り！！
兄さんはからっきしなのに・・・。
え！？ なにしているって？
サルを捕獲しているわけではございません。
このネットのようなもの素材は紙です。
それも特殊なものではありません。コピー用紙より少し厚みがあるくらいで
ほとんど変わりはないとのこと。
ほら、こんな風に持ち上げても大丈夫。
中のおサルさんが小さく軽いということもありますが
紙とは思えない伸縮性があります。
六角形に見える切り込みが立体としての強度を保っているのでしょう。
もともとは（ぺしゃんこにすると）裏表の色が違いで黄色と青の丸い紙なのですが、
角度によって見える色合いが変わります。これまた不思議。
黄色だったり青だったり、緑になったりと！
一枚の紙を広げるだけでこんな素敵な立体になるとは！！
建築家の方がデザインした『空気の器』は、建築物の躯体を
そこに見るかのような驚きがあります。
発想力に注目します！！
金曜日はスタッフあやちゃんとの週一回の打ち合わせの日。
打ち合わせのあと、ネイルを塗ってもらいました。
只今ネイリストのお勉強中でもある彼女の練習台。
練習台というより志願してやってもらったというほうが正しい。
だって今までネイルなんてやったことがございません。
正確に言えば結婚式の時に塗ってもらいましたっけ。
普段も主婦業メインなのでしません。
小学生なみの短い爪なので、ネイルケアだって必要なし。
それに慣れないだけかもしれませんが、息苦しく感じるのです。
それがあやちゃんの艶やかで可愛らしい指もとをみていると
ムクムクと好奇心がわき上がり、ついに！
まずはオイルを塗ってもらいネイルケア。
次ぎにヤスリのようなものでスリスリ。
いつもは爪切りでじょっきんっですが、爪には負担がかかるのでだめですって。
そしてクリアなカラーを塗って、先っぽにはきらきらとラメ。
普段まったくやらないないのでこれだけのことでも手が華やかになりました。
柴犬たろうくんが、柴犬華子さんになった感じ！
ジェルネイルを勉強をしている彼女。
今度はそれをやってもらおう！！
事務所がネイルサロンとなる日もやってくるかもしれないなぁ。
明日は本業とは違う右脳系のワークショップに参加するので、
ちょいと気合いを入れて行って来ます。
香りのよいオイル。
かわいいなぁ。
友人に待望の赤ちゃんが誕生。
お祝いを持ってママと赤ちゃんの顔を見に行ってきました。
うわぁ～、小さい！
我が子から早うん十年、立場的には『おばあちゃま』に近くなってしまった。
寝る・泣く・ときどき目を開けて宙を仰ぐ。
ママはおっぱいとおむつ替えで大忙し。
ほほえましくハッピーな気分で見守りました。
しばらくだっこさせてもらったら、なんと腕がぷるぷる～。
4kgちょっとでも重さは感じます。
寝ると特に重いんですよね。
娘が3歳の頃電車で寝られてしまいさんざんな目にあったのを思い出しました。
最近、直接的な知り合いではないのですが、世間の厳しい話を
小耳に挟み、なんだかなーって思っていたところだったのですが、
それらを払拭するかの明るい話。
日々成長だけを考えて過ごしているって凄い。
私はハッピーだ！！
おむすび っていい響きです。
節分なので、いわしの丸干しを食べようと思っていたのに、
天むすになりました。
我が家はえびの場合フライ派と天ぷら派がいるので、
揚げ物のときシェフ（私）の気分が最高によいと両方ありつけますが、
基本どちらかです。（主婦のみなさま、そうですよね～！？）
今日はフライ派が夕飯を食べないというので久々の天むすにしてみました。
エビに酒・お醤油・みりんとだしの素少々で下味をつけ堅めの衣で揚げます。
それを具にしておむすびにするわけですが、
ポイントは小ぶりに握り、塩きつめ。
（自己流なり）
珍しく夕飯時に家にいた息子は、
「おおお、今日は好きなものばっかりだあ」 と
ご飯一合分はありそうな 天むす をおなかに収めていました。
残りは明日のお弁当。
その後、冷凍庫に「いわしの丸干し」を発見。
風習や暦なども気にしつつ、季節感のある食卓をつくりたいと日々精進しています。
でも、今日はえびに目がくらみました（笑）
豆まきもしたけれど、鬼さんも召し上がります！？
