Author Archives: kemeco

9月だというのに

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Filed under お茶

ジャスミン茶

 

9月になったというのに猛暑が続いています。

毎日週間天気予報を見るのを楽しみにしているのですが、

変わらぬ最高気温にがっかりします。

 

「もうおなかいっぱいですよね。この暑さ・・・」

買い物先でショップの方がこんな風につぶやいていました。

確かに、おなかいっぱいで苦しいです。

お彼岸の頃まで続くのでしょうか。

 

猛暑の割には夏ばて知らずにいます。

毎日のペースを崩さずよく寝て、よく食べているからかもしれません。

アイスクリームも食べますが、冷たいお茶もほどほどに温かいお茶を飲みます。

最近のお気に入りはジャスミン茶です。

リラックスできる香り、緑茶や烏龍茶に比べて胃に優しいと聞いたので

のんびり本を読んだりPCに向かっているときなどに傍らに置いて

ちびちびと飲んでいます。

 

これは『珍珠王(ちんじゅおう)』という銘柄で、

ジャスミン茶にしては珍しい?私ははじめての丸く撚られた茶葉です。

なんとも上品でまろやかな味で渋味は一切ありません。

5煎までは美味しく飲めますよ~と言われましたが、

5煎どころか10煎ちかく淹れてしまいます。

 

 

フランスという柄ではありませんが、こんな曲を聞きながら過ごしています。

 

 

 

 海太郎さんって素敵なお名前ですね。

 

 

 

 

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虫籠

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Filed under 美しいもの

虫籠

 

これは江戸時代の虫籠です。

綺麗に残っていますので幕末頃でしょうか。

丁寧な竹細工、なんと蓋の部分には蝶が挟んである吹きガラスがはめられています。

胴体部分は描かれたものですが、羽は本物で一部は欠けています。

少しどきどきします。

江戸時代の蝶ですもの。

 

この籠に鈴虫を入れてその鳴き声を楽しんだそうです。

もちろんその時代ですのでBGMなんてありません。

自然の音色を静かに楽しんだのでしょう、

いと趣ありて。

 

虫籠ですがお茶席のお菓子入れによいだろうなぁと

密かに思っています。

いやー、いれませんよ!

そう思っているだけです。

 

 

 

 

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ぼったくりパン

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Filed under おいしい

マヨパンとソーセージパン

 

お昼を目指してパン作り。

こねる(パン焼き器活用)、発酵する、焼く と、時間はかかりますが

ほおっておく時間があるので、家事をやりつつ気軽にできるのがよいところ。

最近はソーセージパンとハム&マヨネーズパン を作ることが多い。

 

娘の一言、

「これぼったくりパンだー」

 

はい、ソーセージパンの中身のソーセージは半分までしか入っておりません。

ソーセージに対してパン種が多かった結果で、悪意はございません。

 

 

 

パンダにげる!?

 

抗議でしょうか?

冷蔵庫のマグネットがこんなことになっていました。

(パンダ逃げる!?)

 

 

最近、パン焼き器が人気らしい。

我が家のパン焼き器は15年以上も前のもの。

食パンを焼くことはめったになく、バターロールを作るためにこね器としての

使用ばかり。実は見栄えはおいといて自家製ロールパンは自分の作が

かなり美味しいと思っている。

綺麗に巻けないのですけどね~。

 

 

15年も前のものだから、発火するかもよ、と脅す家人たち。

そろそろ新品が欲しいなぁ。

 

 

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茶塾

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テーブルセッティング

文山包種茶

 

U先生の2回目の茶塾に行ってきました。

外の猛暑を忘れさせてくれるような涼やかなテーブルセッティングに

今回も目を奪われました。

 

本日の茶譜

・文山包種茶

・凍頂烏龍(生茶)

・古式凍頂烏龍(中火)

・紅水烏龍

 

文山包種をお抹茶茶碗のような茶器で淹れてくださいました。

お茶を分けるときはレンゲをお使いに!

初めてのお作法でしたが、お茶碗から飲杯にわけるとき

茶葉の様子も見られてなかなか面白いなとおもいました。

 

いい年の大人の私なのに、お茶以外にも教えていただくことが多く

毎回勉強になります。

 

今回のメンバーに以前仕事場にいらしてくださった方がいて驚きました。

お茶に相当詳しい方なのに更にお勉強を続けていらっしゃる。

活動的で行動的で、これまた驚き。

9月のお茶会に誘われました。初めての地へ遠征してみましょうか。

 

 

 

 

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のぞき見

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Filed under まいにち

 

そ~っと

そ~~~っ

 

見つかった~

見つかった~

 

 

 

熱帯夜続き、朝は部屋が涼しくなるまでエサもあまり喉を通らないよう。

夜はもちろんエアコンなし、窓は開いているのですが

常時エアコンを付けておいた方がいいのかなとショップの人に聞いたら

おなかを壊していなければ大丈夫でしょうとのこと。

基本は小学校のうさぎ小屋でもOKなのですから丈夫ですと。

 

 

エアコンと扇風機の併用がよいみたい。

垂れ耳からしか放熱ができないので、風が大事とのこと。

蒸れるのがよくないらしい。

 

まだ暑さは続くようなので扇風機を探してくるかな。

 

 

 

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京都みやげ

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Filed under まいにち

うさぎのせっけん

八つ橋

 

Aちゃんから京都のお土産をいただきました。

シトラス系の香りのするうさぎ型の石けんに

娘がリクエストした生八つ橋。

ありがと~!

 

 

 

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いらっしゃいませ

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Filed under まいにち

カマキリ

 

外へ出たら自転車のサドルにお客様を発見。

建物の西側なのでまだ強い日差しは当たっていませんが

今日も暑そうです。

 

秋モードの姿に見えたカマキリさん。

日差しが当たってこないうちに涼しいところへ移動してくださいな。

 

 

 

 

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ポテト

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Filed under おいしい

ポテト

 

Aちゃんがアップルパイのミニチュアを持っていたので

ミニチュア欲しさでお昼はマックなりました。

ポテトと飲み物をLサイズで頼まないといけないので

仕事場で相方の協力を得て手に入れました。

 

このシリーズかなりリアルで可愛いのです。

非難囂々のポテトですが、私はこのカリカリとした

ジャンクなところが好きなので喜んでしまいました。

ひとつ手に入れたのでもう満足なのですが、おもわず6種類全部

集めたくなるひともいるだろうなぁと思います。

 

 

しかし、このミニチュアどう使うべきか悩むところ。

Aちゃんは自転車のカギにつけていましたが、

さすがにいい大人の私は考え中。

根付けほどの小ささならどこかに付けられるのですが

おままごとサイズはあるので、おもちゃになるのかな。

 

眺めていると食欲が湧くのでまた食べそうでコワイ。

 

 

 

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バウムクーヘン

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Filed under おいしい

 

バウムクーヘン

バウムクーヘン

 

新宿伊勢丹に行ったので、ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ へ寄ってみた。

列もなかったのでスイスイお買い物。

贈り物にしようと思っていた一番大きいものは本日分既に完売ということで

自宅用のみ買って退散。

一回り買い物をして帰ろうと戻ってきたら、すごい列ではないですか。

人気は衰えては居なかったのですね。スゴイ!

 

あっさりと粉の味がするバウムクーヘンです。

我が家では感動薄かったですが、涼しくなったらミルクティーなどと

食べてみたいなぁと思いました。

 

 

 

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暑いのも飽きました

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Filed under おいしい

焼き肉ランチ

 

娘の夏季講習がお昼前に終わったので合流してランチに。

肉!肉! と騒いでいたので、焼き肉です。

しっかりがっつりと美味しくいただいてきました。

 

夏休みを満喫している方も多い中、地味に過ごしています。

暑いのも飽きましたね。

 

 

 

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